ブダペスト

元々、ブダペストでフォアグラを食べようという計画は全くなかったのですが。滞在中に同行者が「お土産にフォアグラ缶を買いたいけど、フォアグラってどう調理すればいいのかな～？」と悩んでたので調理方法をググってみたら、「ブダペストの中央市場でフォアグラ買って焼いたどー！」という記事を見つけたのです。翌日中央市場でフォアグラを買い、調理にチャレンジしてみました。